UN RISTORANTE MODERNO A MODENA CON CUCINA DELLA TRADIZIONE EMILIANA ED ITALIANA
TRADIZIONE EMILIANA, ANIMA CONTEMPORANEA
Fuori Menù è il ristorante di RMH Modena Des Arts, a pochi minuti dal centro di Modena e immerso in un ampio giardino verde e rilassante.
Uno spazio dove luce naturale, ambienti ariosi e linee moderne si fondono armoniosamente con l’autenticità dei sapori della tradizione emiliana e italiana.
Nella carta di Fuori Menù, le eccellenze dell’Emilia-Romagna incontrano uno sguardo contemporaneo: piatti che raccontano la tradizione, reinterpretati con creatività ed esperienza dai nostri chef. L’eleganza dell’architettura fa da cornice a una cucina che celebra l’anima più genuina di Modena. Ogni ricetta valorizza ingredienti selezionati e materie prime di altissima qualità.
Cura dei dettagli, passione e ricerca costante dell’eccellenza: è questa la filosofia che RMH Modena Des Arts dedica ai suoi ospiti, anche a tavola.
ORARI
COLAZIONE: lunedì-sabato dalle 07.00 alle 10.00, domenica dalle 7.30 alle 10.30
PRANZO: dalle 12.30 alle 14.00 (menu a la carte e opzioni ad hoc per il business lunch)
CENA: dalle 19.30 alle 22.00
Uno spazio dove luce naturale, ambienti ariosi e linee moderne si fondono armoniosamente con l’autenticità dei sapori della tradizione emiliana e italiana.
Nella carta di Fuori Menù, le eccellenze dell’Emilia-Romagna incontrano uno sguardo contemporaneo: piatti che raccontano la tradizione, reinterpretati con creatività ed esperienza dai nostri chef. L’eleganza dell’architettura fa da cornice a una cucina che celebra l’anima più genuina di Modena. Ogni ricetta valorizza ingredienti selezionati e materie prime di altissima qualità.
Cura dei dettagli, passione e ricerca costante dell’eccellenza: è questa la filosofia che RMH Modena Des Arts dedica ai suoi ospiti, anche a tavola.
ORARI
COLAZIONE: lunedì-sabato dalle 07.00 alle 10.00, domenica dalle 7.30 alle 10.30
PRANZO: dalle 12.30 alle 14.00 (menu a la carte e opzioni ad hoc per il business lunch)
CENA: dalle 19.30 alle 22.00

Menù dedicato ai professionisti in viaggio
Business Lunch
Dalle 12.30 alle 14.00, Fuori Menù propone un Business Lunch con menu dedicato, pensato per chi desidera un pranzo di lavoro veloce senza rinunciare alla qualità.
Una selezione di piatti stagionali, equilibrati e curati nei dettagli, perfetti per una pausa dinamica in un ambiente elegante e riservato. Il modo ideale per trasformare un incontro professionale in un’esperienza di gusto.
Efficienza, qualità e sapori autentici: la pausa pranzo che fa la differenza.
Una selezione di piatti stagionali, equilibrati e curati nei dettagli, perfetti per una pausa dinamica in un ambiente elegante e riservato. Il modo ideale per trasformare un incontro professionale in un’esperienza di gusto.
Efficienza, qualità e sapori autentici: la pausa pranzo che fa la differenza.

La cucina del Fuori Menù
Il ristorante e il nostro chef
Lasciati guidare dal menù del Fuori Menù: un percorso gastronomico che celebra Modena e l’Emilia con piatti stagionali, pensati per valorizzare prodotti freschissimi e ispirazioni nuove.

PRANZO DI LAVORO O CENA ROMANTICA
UN'ESPERIENZA PER OGNI OCCASIONE
Che si tratti di un pranzo di lavoro rapido, una cena romantica sotto le stelle o una serata tra amici nel nostro giardino, Fuori Menù si adatta ad ogni momento: atmosfere calde di sera, vini selezionati e piatti che raccontano il territorio in ogni dettaglio.
Cenare all’aperto nel nostro dehors è un modo speciale per vivere la cucina emiliana con un tocco di magia.
Prenota il tuo tavolo, scopri il menù dello chef o chiedi informazioni per eventi, cene speciali o degustazioni - ogni visita da Fuori Menù è fatta su misura per te.
Cenare all’aperto nel nostro dehors è un modo speciale per vivere la cucina emiliana con un tocco di magia.
Prenota il tuo tavolo, scopri il menù dello chef o chiedi informazioni per eventi, cene speciali o degustazioni - ogni visita da Fuori Menù è fatta su misura per te.

COLAZIONE ITALIANA E INTERNAZIONALE
UN MODO SPECIALE DI INIZIARE LA GIORNATA
La colazione al Des Arts è un’esperienza da non perdere: ampia scelta di prodotti da forno, frutta fresca, dolci, succhi, salumi e formaggi locali - tutto per partire con gusto ogni mattina.
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RMH Modena Des Arts, business e leisure hotel a Modena.
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